Sapori di Sicilia

Ingredienti Filetti di alici Capperi sotto sale Olio Extravergine di oliva Arance Pan grattato Mandorle Prezzemolo fresco Vino abbinato Valdobbiadene

Cake alle olive

Ingredienti 200gr di pancetta affumicata Olio Extravergine d’oliva 4 uova 250gr di farina 1 bustina di lievito chimico 15cl di

Strudel Trevigiano

Ingredienti 300gr di radicchio di Treviso tardivo 50gr di gherigli di noce 100gr di speck 100gr di Asiago 1 rotolo

Finger Food Cremosi

Ingredienti 500gr di piselli 2 scatolette di tonno sott’olio 8 fettine di prosciutto cotto 1 confezione di pesto alla genovese